Chi siamo

         

 

Siamo nati nel 1992 come gelateria d’asporto, ma ci rendiamo velocemente conto che il periodo invernale ci impone di iniziare ad approfondire la strada della pasticceria e della cioccolateria. Nel 2010 una ristrutturazione completa dello stabile ci trasforma come siamo oggi, con l’assenso continuo di una clientela affezionata e con un’accurata selezione delle materie prime per i nostri prodotti.

La nostra produzione artigianale non contiene grassi idrogenati, prodotti che colorano o alterano la struttura del prodotto finito o prodotti che sostituiscono le tradizionali materie prime nobili. I nostri gelati hanno come base principale latte, zucchero, panna al 35% MG e latte magro in polvere. I nostri gelati alla frutta contengono solo acqua, zucchero e frutta.